PASTICCERIA – GELATERIA – CAFFETTERIA dal 1990
TUTTO E SOLO SENZA GLUTINE
Produzione artigianale di gelato tutto e SOLO GLUTEN FREE. Ci dedichiamo con molto impegno e serietà a tutte le intolleranze alimentari, come lattosio, zucchero saccarosio, lieviti, uova, frutta al glucosio, ecc …. Tutto con la Vostra collaborazione. Produciamo oltre 48 gusti di gelato artigianale, abbiamo i nostri 33 gusti classici e un ventaglio di proposte di gusti “stagionali”. Inoltre, produciamo torte di gelato e semifreddi tutto l’anno.
Segnaliamo che la nostra esperienza, la nostra conoscenza, le nostre ricette ed un eventuale addestramento sono a vostra disposizione SENZA NESSUN COMPENSO
GELATO PER CELIACI
Il frutto di anni di esperienze, prove e ricerche ricorrenti di prodotti naturali e di alta qualità, fanno del nostro gelato un prodotto di qualità; un prodotto realizzato giornalmente.
Ci siamo dedicati al campo della intolleranza alimentare e la nostra produzione artigianale di gelato è tutto e solo GLUTEN FREE per persone celiache. Ci dedichiamo a tutte le intolleranze alimentari, come lattosio, zucchero saccarosio, lieviti, uova, frutta al glucosio, ecc.. Produciamo gelato di soia dolcificato con maltitolo, destrosio da mais e fruttosio.
CARATTERISTICHE DEL NOSTRO GELATO
Contenuto zuccherino: 16,2%
il nostro gelato ha un basso contenuto di grassi: 6,7%
Calorie ogni 100gr di gelato di frutta = 100
Calorie ogni 100gr di gelato di crema = 180
QUESTI I RICONOSCIMENTI PIÙ IMPORTANTI
2005 Rimini S.I.G.E.P.
1° classificato gusto “La Cina è vicina”
2004 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
2° classificato cioccolato stracciato
3° classificato Montagna di cristallo
2003 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
1° classificato con medaglia d’oro, gusto “Frutti dimenticati” (azzeruolo – corniola – biricoccolo – nespola giapponese) è la prima volta che un bolognese conquista questo ambito trofeo messo in palio dall’associazione italiana gelatieri
1995-1997 Targa Carlino d’Oro
1995 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato crema al caffé
1994 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato alla noce
GELATO PER CELIACI
Il frutto di anni di esperienze, prove e ricerche ricorrenti di prodotti naturali e di alta qualità, fanno del nostro gelato un prodotto di qualità; un prodotto realizzato giornalmente.
Ci siamo dedicati al campo della intolleranza alimentare e la nostra produzione artigianale di gelato è tutto e solo GLUTEN FREE per persone celiache. Ci dedichiamo a tutte le intolleranze alimentari, come lattosio, zucchero saccarosio, lieviti, uova, frutta al glucosio, ecc.. Produciamo gelato di soia dolcificato con maltitolo, destrosio da mais e fruttosio.
CARATTERISTICHE DEL NOSTRO GELATO
Contenuto zuccherino: 16,2%
il nostro gelato ha un basso contenuto di grassi: 6,7%
Calorie ogni 100gr di gelato di frutta = 100
Calorie ogni 100gr di gelato di crema = 180
QUESTI I RICONOSCIMENTI PIÙ IMPORTANTI
2005 Rimini S.I.G.E.P.
1° classificato gusto “La Cina è vicina”
2004 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
2° classificato cioccolato stracciato
3° classificato Montagna di cristallo
2003 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
1° classificato con medaglia d’oro, gusto “Frutti dimenticati” (azzeruolo – corniola – biricoccolo – nespola giapponese) è la prima volta che un bolognese conquista questo ambito trofeo messo in palio dall’associazione italiana gelatieri
1995-1997 Targa Carlino d’Oro
1995 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato crema al caffé
1994 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato alla noce
GELATO PER CELIACI
Il frutto di anni di esperienze, prove e ricerche ricorrenti di prodotti naturali e di alta qualità, fanno del nostro gelato un prodotto di qualità; un prodotto realizzato giornalmente.
Ci siamo dedicati al campo della intolleranza alimentare e la nostra produzione artigianale di gelato è tutto e solo GLUTEN FREE per persone celiache. Ci dedichiamo a tutte le intolleranze alimentari, come lattosio, zucchero saccarosio, lieviti, uova, frutta al glucosio, ecc.. Produciamo gelato di soia dolcificato con maltitolo, destrosio da mais e fruttosio.
CARATTERISTICHE DEL NOSTRO GELATO
Contenuto zuccherino: 16,2%
il nostro gelato ha un basso contenuto di grassi: 6,7%
Calorie ogni 100gr di gelato di frutta = 100
Calorie ogni 100gr di gelato di crema = 180
QUESTI I RICONOSCIMENTI PIÙ IMPORTANTI
2005 Rimini S.I.G.E.P.
1° classificato gusto “La Cina è vicina”
2004 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
2° classificato cioccolato stracciato
3° classificato Montagna di cristallo
2003 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
1° classificato con medaglia d’oro, gusto “Frutti dimenticati” (azzeruolo – corniola – biricoccolo – nespola giapponese) è la prima volta che un bolognese conquista questo ambito trofeo messo in palio dall’associazione italiana gelatieri
1995-1997 Targa Carlino d’Oro
1995 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato crema al caffé
1994 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato alla noce
I GUSTI DEI NOSTRI GELATI
FRUTTA SENZA LATTOSIO
FIORDILATTE
CREMA
STRACCIATELLA
CIOCCOLATA
MONTAGNA DI CRISTALLO
COOKIE / FUSERC
MALAGA
NOCCIOLA
MAYERLINGA
KISS
NUTELLA
CAFFÈ
DOPO LE 8
DELIZIA IGLÙ
RICOTTA
PANNA COPPA
YOGURT
ZABAIONE
SPAGNOLA
PISTACCHIO
ZUPPA INGLESE
LIQUIRIZIA
LIMONE
FRAGOLA
GELSO
FRUTTI DIMENTICATI
MELONE
SOIA VANIGLIA
SOIA CIOCCOLATA
SOIA PESCA-ALBICOCCA
SOIA FRUTTI DI BOSCO
SOIA COCCO
SOIA RISO PANNA
I GUSTI DEI NOSTRI GELATI
FIORDILATTE
CREMA
STRACCIATELLA
CIOCCOLATA
MONTAGNA DI CRISTALLO
COOKIE / FUSERC
MALAGA
NOCCIOLA
MAYERLINGA
KISS
NUTELLA
CAFFÈ
DOPO LE 8
DELIZIA IGLÙ
RICOTTA
PANNA COPPA
YOGURT
ZABAIONE
SPAGNOLA
PISTACCHIO
ZUPPA INGLESE
LIQUIRIZIA
FRUTTA SENZA LATTOSIO
LIMONE
FRAGOLA
GELSO
FRUTTI DIMENTICATI
MELONE
SOIA VANIGLIA
SOIA PESCA-ALBICOCCA
SOIA CIOCCOLATA
SOIA FRUTTI DI BOSCO
SOIA COCCO
SOIA RISO PANNA
I GUSTI DEI NOSTRI GELATI
FIORDILATTE
CREMA
STRACCIATELLA
CIOCCOLATA
MONTAGNA DI CRISTALLO
COOKIE / FUSERC
MALAGA
NOCCIOLA
MAYERLINGA
KISS
NUTELLA
CAFFÈ
DOPO LE 8
DELIZIA IGLÙ
RICOTTA
PANNA COPPA
YOGURT
ZABAIONE
SPAGNOLA
PISTACCHIO
ZUPPA INGLESE
LIQUIRIZIA
FRUTTA SENZA LATTOSIO
LIMONE
FRAGOLA
GELSO
FRUTTI DIMENTICATI
MELONE
SOIA VANIGLIA
SOIA CIOCCOLATA
SOIA PESCA-ALBICOCCA
SOIA FRUTTI DI BOSCO
SOIA COCCO
SOIA RISO PANNA