Il frutto di anni di esperienze, prove e ricerche ricorrenti di prodotti naturali e di alta qualità, fanno del nostro gelato un prodotto di qualità; un prodotto realizzato giornalmente.
Ci siamo dedicati al campo della intolleranza alimentare e la nostra produzione artigianale di gelato è tutto e solo GLUTEN FREE per persone celiache. Ci dedichiamo a tutte le intolleranze alimentari, come lattosio, zucchero saccarosio, lieviti, uova, frutta al glucosio, ecc.. Produciamo gelato di soia dolcificato con maltitolo, destrosio da mais e fruttosio.

Contenuto zuccherino: 16,2%

il nostro gelato ha un basso contenuto di grassi: 6,7%

Calorie ogni 100gr di gelato di frutta = 100

Calorie ogni 100gr di gelato di crema = 180

2005 Rimini S.I.G.E.P.
1° classificato gusto “La Cina è vicina”
2004 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
2° classificato cioccolato stracciato
3° classificato Montagna di cristallo
2003 Rimini S.I.G.E.P Concorso Internazionale gelato dell’anno
1° classificato con medaglia d’oro, gusto “Frutti dimenticati” (azzeruolo – corniola – biricoccolo – nespola giapponese) è la prima volta che un bolognese conquista questo ambito trofeo messo in palio dall’associazione italiana gelatieri
1995-1997 Targa Carlino d’Oro
1995 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato crema al caffé
1994 Rimini S.I.G.E.P. premiato con il gusto di gelato alla noce